kolace 3

5. února 2011 v 12:15

Babičkine rezy

Priprava60 min

Potrebujeme:

Cesto: 450 g hladkej múky, 250 g masla, 120 g práškového cukru, 2 KL prášku do pečiva, 2 žĺtky, 3 PL sladeného kondenzovaného mlieka, štipka soli.
Plnka: 1 kg jabĺk, 50 g strúhanky, 120 g krupicového cukru, 2 vanilínové cukry, 1 škoricový cukor.

Ako na to:

Z múky, masla, práškového cukru, kypriaceho prášku, zo žĺtkov, štipky soli a sladeného kondenzovaného mlieka vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve časti a každú rozvaľkáme na pomúčenej doske. Jednu časť vyvaľkaného cesta dáme na vymastený, múkou vysypaný plech. Cesto posypeme preosiatou strúhankou, pridáme na plátky pokrájané očistené jablká, ktoré posypeme krupicovým, vanilínovým a škoricovým cukrom. Na ochutené jablká priložíme druhú časť rozvaľkaného cesta, zľahka pritlačíme, povrch cesta potrieme žĺtkami, popicháme vidličkou a upečieme vo vyhriatej rúre.ZDROJ
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama